Детский сад №8

ИНФОРМАЦИЯ ОБ УСЛОВИЯХ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

«ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ»

Информация о работе горячих линий по вопросам организации социального питания:

В Управлении социального питания по номеру телефона: 8-931-236-68-07 круглосуточно работает горячая линия социального питания.

По этому же номеру доступны мессенджеры WhatsApp и Telegram.

По интересующим вопросам, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, можно обратиться по телефону 576-68-13 (приемная начальника Управления)

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию «Обратная связь»

«МЕНЮ»

Образовательное учреждение работает по цикличному десятидневному меню для организации питания детей в возрасте от 2 до 7 лет

Применяемые нормы обеспечения питанием детей в организованных
Питание организовано в соответствии с: 

• Постановлением главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидимиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"
• Постановлением главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидимиологические требования к организации общественного питания населения"
• Методическими рекомендациями по организации питания обучающихся образовательных организаций от 18.05.2020 № 2.4.0179-20

и на основании Цикличного 10-дневного меню, разработанного и утверждённого Управлением социального питания Санкт-Петербурга:

ОСНОВНОЕ (ОРГАНИЗОВАННОЕ) МЕНЮ (ПО ВОЗРАСТУ):

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт – Петербурга

Технологические карты

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт - Петербурга

Технологические карты

ИНФОРМАЦИЯ О НАЛИЧИИ ДИЕТИЧЕСКОГО МЕНЮ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

В ГБДОУ детский сад №8  организовано диетическое питание для детей  страдающих пищевой аллергией.

Блюда  готовятся  в пароконвектомате с учетом обеспечения полноценного питания.

Разработано цикличное десятидневное меню.

Для включения в список детей, которым  предоставляется диетическое меню необходимо заключение врачей о наличии заболевания, сопровождающегося ограничении в питании.

Диетическое питание НЕ предоставляется с частичным или выборочным исключением перечисленных продуктов.

Диетическое питание может быть  заменено на обычное, по решению родителей, которые пишут заявление на отказ от диетического меню.

Диетическое питание также является 4-х разовым: завтрак, второй завтрак, обед, усиленный полдник.

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей аллергиков в возрасте от 2 до 3 лет.

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей аллергиков в возрасте от 3 до 7 лет.

Технологические карты

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ

Ежедневное меню детей в возрасте от 1 до 3 лет

Ежедневное меню детей в возрасте от 3 до 7 лет

Ежедневное меню детей в возрасте от 1 до 3 лет (диетическое)

Ежедневное меню детей в возрасте от 3 до 7 лет (диетическое)

АССОРТИМЕНТ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ПИТАНИЯ:

Дополнительного питания в ГБДОУ детский сад №8 нет

РЕЖИМ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ:

Утвержденный график приема пищи обучающимися

ДОКУМЕНТЫ:

ДЕЙСТВУЮЩИЕ НОРМАТИВНЫЕ ПРАВОВЫЕ АКТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

Актуальные нормативные акты по организации питания указаны на официальном сайте «Управления социального питания» 

ЛОКАЛЬНЫЕ АКТЫ ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 8 ПРИМОРСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА ПО ВОПРОСАМ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

Приказ об организации питания в детском саду 

Приказ об утверждении цикличного десятидневного меню 

Положение о бракеражной комиссии 

Положение об организации питания обучающихся (воспитанников) 

Положение о совете по питанию 

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ УСЛОВИЯХ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

ГБДОУ детский сад № 8 Приморского района имеет пищеблок, оснащенный необходимым современным оборудованием. Все технологическое оборудование исправно, находится в рабочем состоянии, соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Все блюда собственного производства.

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ УСЛОВИЯХ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ (МАТЕРИАЛЬНО – ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА И ИНФРАСТРУКТУРА)

ПЕРЕЧЕНЬ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ОКАЗЫВАЮЩИХ УСЛУГИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ 
Юридические лица и индивидуальные предприниматели услуги по организации питания в ГБДОУ не оказывают

ПЕРЕЧЕНЬ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ПОСТАВЛЯЮЩИХ (РЕАЛИЗУЮЩИХ) ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНУЮ ОРГАНИЗАЦИЮ
ООО "ВКУС"
АО "КОМБИНАТ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ КОЛПИНСКОГО РАЙОНА"

ИНФОРМАЦИЯ О ПОРЯДКЕ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ РОДИТЕЛЯМИ (ЗАКОННЫМИ ПРЕДСТАВИТЕЛЯМИ) СВЕДЕНИЙ О СОСТОЯНИИ ЗДОРОВЬЯ РЕБЕНКА: НЕ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ

КАТЕГОРИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ, КОТОРЫМ ПИТАНИЕ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ НА ЛЬГОТНЫХ УСЛОВИЯХ: НЕТ

СТОИМОСТЬ ПИТАНИЯ ДЛЯ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ ОБУЧАЮЩИХСЯСТОИМОСТЬ ПИТАНИЯ ДЛЯ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ ОБУЧАЮЩИХСЯ

ИНФОРМАЦИЯ О ПОРЯДКЕ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ЛЬГОТНОГО ПИТАНИЯ, ПО ОПЛАТЕ ОСНОВНОГО И ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ПИТАНИЯ ЗА СЧЕТ РОДИТЕЛЬСКИХ СРЕДСТВ: НЕ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ

КОНТРОЛЬ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

Для осуществления контроля за организацией качества питания в ГБДОУ детский сад № 8 Приморского района созданы:
• Совет по питанию
• Бракеражная комиссия
• Рабочая группа ХАССП

Копия программы производственного контроля, основанного на принципах ХАССП

ИНФОРМАЦИЯ О ПОРЯДКЕ ДОСТУПА К РЕШЕНИЯМ ОРГАНОВ УПРАВЛЕНИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ В ЧАСТИ ВОПРОСОВ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ И К РЕЗУЛЬТАТАМ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ:

Положение о совете по питанию 

ИНФОРМАЦИЯ О ПОРЯДКЕ УЧЕТА МНЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ ПО ВОПРОСАМ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, В ТОМ ЧИСЛЕ ВЫРАЖЕНИЯ МНЕНИЯ И ПОЖЕЛАНИЙ ПО ПРЕДОСТАВЛЯЕМОМУ ПИТАНИЮ: 

Положение о совете по питанию 

ИНФОРМАЦИЯ О ПОРЯДКЕ ДОСТУПА И ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ: НЕТ

РЕЗУЛЬТАТЫ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ (АКТЫ), ПЛАН МЕРОПРИЯТИЙ ПО УСТРАНЕНИЮ ЗАМЕЧАНИЙ В РЕЗУЛЬТАТЕ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ: НЕТ

ИНФОРМАЦИЯ О КОНТРОЛИРУЮЩИХ ОРГАНАХ В ОБЛАСТИ ОРГАНИЗАЦИИ И ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПИТАНИЕМ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ:
Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге осуществляет Управление социального питания

МАТЕРИАЛЫ

МАТЕРИАЛЫ ОБ ОРГАНИЗОВАННОЙ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЕ ПО ФОРМИРОВАНИЮ НАВЫКОВ И КУЛЬТУРЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ, ЭТИКЕ ПРИЕМА ПИЩИ, ПРОФИЛАКТИКЕ АЛИМЕНТАРНО-ЗАВИСИМЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ, ПИЩЕВЫХ ОТРАВЛЕНИЙ И ИНФЕКЦИОННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ:

Инновационные подходы к организации оздоровительной деятельности в ГБДОУ детский сад №8

Беседы о правильном питании

Правила поведения за столом

Схема мытья рук

Формирование культуры трапезы

Будь здоров

МАТЕРИАЛЫ ПО ЗДОРОВОМУ ПИТАНИЮ ФЕДЕРАЛЬНОГО, РЕГИОНАЛЬНОГО УРОВНЯ:
• ПРОЕКТ РОСПОТРЕБНАДЗОРА РФ "ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ"
• Роспотребнадзор по Санкт-Петербургу

ОТЧЕТЫ ПО ПИТАНИЮ

ФОТО ВИДЕО ОТЧЕТЫ: НЕТ

РЕЗУЛЬТАТЫ МОНИТОРИНГОВ, АНКЕТИРОВАНИЯ, ОПРОСОВ:
АНКЕТА ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ «ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПИТАНИЯ В ДЕТСКОМ САДУ»

РЕЗУЛЬТАТЫ АНКЕТИРОВАНИЯ

ФОРМА ОБРАТНОЙ СВЯЗИ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ ОБУЧАЮЩИХСЯ И ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ РОДИТЕЛЕЙ ПО ПИТАНИЮ

Контактная форма электронной приемной. Заполните, пожалуйста, все необходимые поля

Имя *

Email *

Телефон *

Сообщение *

Согласие на обработку персональных данных *

Подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

 

Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге осуществляется Управлением социального питания:
Место нахождения: ул. Пионерская, д. 22, лит. А, Санкт-Петербург
Телефон горячей линии: В Управлении социального питания по номеру телефона: 8-931-236-68-07 круглосуточно работает горячая линия социального питания. По этому же номеру доступны мессенджеры WhatsApp и Telegram. По интересующим вопросам, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, можно обратиться по телефону: 576-68-13 (приемная начальника Управления)
E-mail: uspit@gov.spb.ru